오미네 3그레인 야마다니시키 히이레 겐슈 — 50년의 휴면 끝에 다시 태어나다
YAMAGUCHI · MINE · YAMADA NISHIKI · GENSHU 50년 잠들었던 양조장사케의 등급을 쌀알 세 개로 말하다물을 더하지 않은 원주 오미네 3그레인 야마다니시키|Ohmine 3grain Yamada Nishiki Hiire|는 야마구치현 미네시에서 50%까지 정미한 야마다니시키로 빚고, 화입을 쳐 원주의 농도와 오미네 특유의 낮은 알코올 스타일을 유지한 스타일의 사케다. 오미네 3그레인 야마다니시키를 처음 볼 때 가장 먼저 눈에 들어오는 것은, … 더 읽기