[사케 보관] Sake 101 — 개봉 전과 후, 어떻게 보관할까?
사케 보관, 어떻게 하고 있나요? 선물받은 사케를 와인 사이에서 몇 년째 보관하고 있는 집들이 꽤 많다. 와인 보관과 사케 보관은 매우 다르다. 사케는 가장 맛있을 때 마시기 위해 만든 술이기 때문에 보관 방법에 따라 향과 맛이 생각보다 빠르게 달라질 수 있다. 01. 사케 보관 온도? 일단 냉장 보관! TEMPERATURE | 보관 온도 단기간 보관이라하더라도 사케 … 더 읽기