[Winery Archive #001] McPrice Myers Wines

맥프라이스 마이어스^{|McPrice Myers|}는 캘리포니아 파소 로블스^{|Paso Robles|}아델라이다 디스트릭트^{|Adelaida District|}에서 와이너리 및 테이스팅 룸과 힐탑 게스트하우스를 운영하는 와이너리다.

하트는 사랑, 왕관은 충성, 두 손은 우정

클라다는 아일랜드 전통 문양이다. McPrice Myers는 아일랜드계 가족 배경을 가지고 있어 어린 시절부터 집에서도 클라다 문양을 접하며 자랐다고 한다. 재밌는 점은 이 문양이 있는 Claddagh ring은 실제로 약혼이나 결혼 반지, 세대 간 물려주는 가족 반지이기도 했다는 점이다. 와이너리의 로고에 이 문양이 들어간 점이 와인메이커와 철학을 이미 보여준다. “사람과 관계가 와인의 본질을 완성한다”는 대표 메시지로 McPrice Myers는 와인이라는 문장을 통해 포도밭과 사람의 이야기를 전한다.

THE WINE INDEPENDENT · Setting the Right Pace An Afternoon with McPrice Myers

맥프라이스 “맥” 마이어스^{|McPrice “Mac” Myers|}

McPrcie Myers를 이야기하려면, 자신의 이름을 건 와인을 시작한 와인메이커 맥프라이스”맥” 마이어스의 이야기로 시작해야 한다. Mac이 2002년 첫 와인을 만들면서부터 산타바바라 지역의 Larner Vineyard Syrah로 출발했고, 이후 2005년 현재까지도 이어지고 오는 Beautiful Earth 시리즈를 통해 석회질 토양^{|limestone soil|}과 큰 일교차를 가진 포도밭의 캐릭터에 관심을 두게 된다. 2014년, Paso Robles의 Adelaida District로 거점을 옮겨 Syrah와 Grenache 같은 Rhône 품종뿐 아니라 Cabernet Sauvignon까지 폭넓게 다루며 확장했다.

“Dream big. Work hard. Have fun while making great things happen.”
– McPrice “Mac” Myers

크게 꿈꾸고, 열심히 일하고, 그 과정 자체를 즐기면서 결국 좋은 것을 만들어낸다는 것. 처음 그를 소개받을 때 들었던 이야기도 겸손하고 조금은 shy한 성격의 와인메이커이지만 조용히 좋은 와인을 만들어낸다는 ‘진국’이라는 설명이었다. 실제로 Mac을 만났을 때, 이 표현의 의미를 알 수 있었다. 이후 맥프라이스의 와인을 한 병을 마셔보고, 또 다른 스타일, 빈티지를 마시다 보면 점점 맥의 성격이 와인에 그대로 담긴 것처럼 느껴진다.

특히 남부 캘리포니아 San Gabriel Valley에서 자란 맥이 원래 야구 장학생으로 대학에 진학했었지만, Trader Joe’s에서 와인에 매료되어 인생이 바뀌었다는 스토리도 인상적이다. 이제는 파소 로블스를 대표하는 와인메이커가 되었다. “한 병의 와인은 수천 가지 결정의 결과”라는 그의 확신은 매 빈티지의 균형감과 성실함을 전제로 한다.

MCPRICE MYERS WINERY · Official Website

Adelaida District AVA

Paso Robles는 2014년에 총 11개의 AVAs로 나뉘었는데 그 중 하나가 Adelaida District이다. 서쪽에 자리한 Adelaida District는 상대적으로 해발 약 450~600m의 비교적 높은 지대에 굴곡이 많다. 낮에는 강한 햇빛이 들어오지만, 밤에는 태평양에서 불어오는 차가운 공기의 영향을 받는다. 이런 큰 일교차가 포도 재배에 중요한 역할을 한다. 낮의 따뜻한 기온은 포도의 완숙을 돕고, 밤의 서늘한 기온은 산도가 지나치게 빨리 떨어지는 것을 늦춰주기 때문에 잘 익은 과실의 풍미를 가지면서도 와인에 산도의 긴장감을 남길 수 있기 때문이다. 토양은 석회질^|limestone|·사암^|sandstone|·점토^|clay| 등이 복합적으로 나타나, 토양의 배수가 뛰어난 곳에서는 포도나무가 물을 찾아 뿌리를 깊게 내릴 수 있다. 이런 환경에서 포도는 집중도와 구조감을 만들어낼 수 있다.

WINE FOLLY · Adelaida District

McPrice Myers의 와인들

McPrice Myers의 포트폴리오는 다양하다. 미국 최고의 론 품종 산지답게 Syrah, Grenache, Mourvèdre 같은 Rhône 품종을 중심으로 하면서도, 현재 가장 바르게 성장하고 있는 Cabernet Sauvignon, 파소 로블스와의 역사와 함께한 전통 품종인 Zinfandel도 포트폴리오에서 중요한 역할을 담당한다. ^{|현재 파소 로블스에서는 40종이 넘는 다양한 포도 품종이 재배된다|}

➊ Beautiful Earth

McPrice Myers가 Paso Robles에서 보여주고 싶었던 론 스타일을 이해하는데 중요한 와인이다. 2005년 처음 선보인 Beautiful Earth는 Terra Bella Vineyard Syrah로 시작했고 이후 빈티지에 따라 여러 포도밭과 품종을 활용하면서 McPrice Myers만의 블렌딩 스타일을 보여주는 와인으로 발전했다. 물론 좋은 점수들도 받아오고 있다.

2025 Beautiful Earth Rose
2024 Beautiful Earth White
2021/2022/2023/2024 Beautiful Earth Cab
2024 Beautiful Earth Red
2024 Beautiful Earth “The Sketch”

➋ Proprietary Series

이름 그대로 여러 품종과 포도밭의 개성을 자유롭게 조합해 만든 와인들이다. 특정 품종의 전형적인 스타일에 묶이기보다 맥이 그 빈티지에 가장 좋은 균형을 찾아가는 블렌딩을 보여주는 시리즈라고 볼 수 있다. 이 시리즈는 오렌지색 레이블에 심플한 와인 이름 표시로 한눈에 구분되는데, 품종보다 안에 담긴 와인을 강조하는 느낌이다.

2023 Accoutrements
2023 Atlas Vinas
2023 Brave Fortune
2023 F.A.
2023 Por Alla
2024 L’Ange Rouge
2024 Sel De La Terre

➌ Single-Vineyard Series

하나의 포도밭에서 나온, 포도밭의 개성을 보여주는 와인들이다. 어떤 포도밭의 어떤 재료로 와인을 만드는지 더 직접적으로 느껴볼 수 있는 라인업이다.

2024 Paper Street Clairette Blanche
2023 Estate Cuvee
2023 The Brightest Star
2023 Larner Viognier
2023 Hommage a Stevan Larner
2023 Paper Street Cuvee

➍ Hard Working Wines & M

Hard Working Wines 시리즈는 McPrice Myers가 대중과 더 가깝게 소통하기 위해 만든 컬렉션으로, 합리적인 가격대비 뛰어난 품질을 보여주는 라인업이다. 진정성 있는 가격, 유머러스한 네이밍, 안정적인 품질 덕분에 미국 전역의 소비자층과 수입 시장 모두에서 충성도 높은 팬층을 확보했고 최근 국내에도 수입되고 있다.

High on the Hog Red Blend — 남부 속어로 “풍족하게 즐기다”에서 이름을 얻은 레드 블렌드. Grenache, Syrah, Mourvèdre 중심으로 라즈베리와 블랙체리, 허브·향신 뉘앙스. 미디엄 바디, 명료한 산도, 유연한 질감.
Pound for Pound Zinfandel — 권투 용어 “무게 대비 최고의 실력자”에서 따온 이름. Zinfandel 85–90%에 Petite Sirah/Syrah 블렌딩. 블랙 라즈베리·프룬·따뜻한 향신료·부드러운 텍스처.
Right Hand Man Syrah — “믿음직한 오른팔”이라는 이름처럼, 클래식한 Syrah 표정. 바이올렛과 블랙베리, 후추와 올리브 터치. 우아한 탄닌과 깔끔한 피니시.
Bull by the Horns Cabernet Sauvignon — “황소의 뿔을 붙잡다.” Cabernet Sauvignon 중심의 직선적·구조적 스타일. 카시스와 블랙커런트, 소프트 오크, 단단한 중후반 구조.
M Cabernet — 첫 출시부터 Wine Advocate 95점을 기록하며 주목을 받은 와인. 깊은 카시스와 다크 초콜릿, 미네랄이 어우러진 질감. 미디엄-풀 바디.

WINE REVIEW KOREA · 가성비, 가심비 모두 잡은 프리미엄 와인, 맥 프라이스 마이어스 와인즈

➎ Sparkling

소량 생산되는 스파클링 와인은 한정판 릴리즈에 가깝다. 산도 관리와 질감 설계에 공을 들인 스타일로 맥의 뛰어난 블렌딩 감각이 다시 한번 입증되는 라인이라고 생각된다. 생산량을 훨씬 뛰어넘는 수요로 출시되자마자 완판된다.

Myers Deovlet Brut Rose NV
Line of Descent

MCPRICE MYERS WINERY · Official Website

Tasting Room & Hilltop House

맥프라이스 마이어스에서 2025년 6월, 파소 로블스 아델라이다 디스트릭트 언덕 위에 새롭게 단장한 테이스팅 룸을 오픈했다. 파노라믹 포도밭 뷰와 함께, 파소 로블스의 자연과 깨끗한 공기를 고스란히 느낄 수 있는 독채 공간이다. 태양광 설비와 EV 충전 스테이션, 재활용 자재 등을 사용한 지속 가능한 디자인이다. 테이스팅 룸 내부에는 맥이 직접 손질한 오크 배럴 목재가 사용되었고, 그의 와인 철학처럼 ‘자연과 장인의 흔적’이 공존한다. 언덕 위에 자리한 Hilltop House는 프라이빗 숙박 및 시음 공간으로 한 번쯤 꼭 가봐야 하는 와이너리 하우스 중 한 곳으로 추천한다.

McPrice Myers 와이너리 방문 정보

최근 방문한 맥프라이스 마이어스의 와이너리는 정말 Private Tasting을 하고 있는 듯하면서도 마치 지인의 집에 초대받은 듯한 가족적인 분위기가 인상적이었다. 운 좋게도 이번 방문에서 맥을 직접 만날 수 있었고, 예정에 없던 배럴 테이스팅도 현장에서 해볼 수 있는 기회가 주어졌다. Adelaida District의 높은 언덕, 깊숙히 자리 잡은 위치 덕분에 펼쳐지는 풍경까지 경험할 수 있는 곳이다.

주소: 3525 Adelaida Road, Paso Robles, CA 93446, USA
운영시간: 매일 오전 10시 – 오후 5시 (예약 필수)
테이스팅 예약하기 →

효율보다 테루아를 선택하는 사람들

상업성만을 생각한다면, 수확한 포도들로 잘 팔리는 하나의 레이블을 대량생산하는 편이 훨씬 효율적이다. 다양한 레이블을 제작하던 당시 그런 유혹을 느껴본 적도 있었고, 그렇게 하면 생산도 단순하고 마케팅도 쉽고 비용도 효율적이다. 그런데도 와인에 진심인 생산자들은 그게 잘 되지 않는다. 이 포도밭에서 누가 어떻게 자라주었는지를 관찰하고, 여러 포도밭과 품종을 연구하면서 그 개성을 찾아 낸 후 각각의 개성들을 다른 와인들로 표현하기도 한다. 바로 이런 고집과 선택이 와인을 특별하게 만든다.